陈文龙拿着几个西红柿,洗完去掉蒂后,加快速度的切了起来。
然后打算处理完毕后,腾出手来帮助秦荒,人家才第一天上班,而且这么勤快的小伙子太少见了,不能太苛刻。
西红柿比起土豆丝容易很多,可是正当他切到第7个的时候。
“陈叔,土豆丝都切完了。”
“好,先放一边……等等,什么鬼,你切好了?”
陈文龙回过神来,他甚至怀疑自己的听觉有问题,20个土豆,怎么可能那么快速就切成丝。
转过头看了一眼,“这……这居然都切好了?”拿着手的刀不小心切到了自己的手指,鲜血一直流个不停。
秦荒赶紧跑了过去:“陈叔,你手流这么多血,医药箱在哪里?我帮你包扎。”
“不碍事,不碍事,先把餐出了再说。”说着忍着疼痛,随手拿起一张纸巾和一条胶绳简单包扎伤口。
还一脸难以置信的追问道:“真的都好了?”
要不是亲眼所见,怎么敢相信,就这么几分钟的功夫就把20份香辣土豆丝都备好了。
即使是他这种熟手,最少也得10多分钟才能完成,但是事实摆在眼前,二十分份土豆丝整整齐齐的放在厨桌上。
陈文龙彻底懵逼了,好家伙,这小子一直在扮猪吃老虎吗?这才是他的正常刀速吗?
“陈叔,要不,你先去包扎下伤口,这边我来就好”
秦荒见到陈文龙切到手指直冒鲜血,还要坚持上岗,于心不忍,也不打算藏拙了。
正好也有心试试自己略有小成的厨艺到底达到什么程度。
“辛苦小陈了,你先把西红柿和鸡蛋准备好,我去包扎完伤口就过来。”
陈文龙说完后就去包扎伤口了,秦荒继续准备着,刀速依然飞快。
“好家伙,陈叔居然给吓到切到手指了。”
“这速度,我看五星级的大厨也就这水平了。”
“一片片刀光划过,土豆就变成土豆丝了,换成我,我也懵逼呀。”
“我特意跑去看直播回放,一只土豆平均只需要25秒,最快的是20秒,这是什么妖孽呀。”
“好期待,终于要见到帅气的秦哥炒菜了,我好紧张呀。”
“紧张什么,说不定切菜厉害,做菜成翔呢。”
“是呀,要是在直播间炒出来的菜,没法见人的话,真的太丢人现眼了……”
直播间很多吃不了葡萄说葡萄酸的人,开始出言讽刺秦荒了,可是下一刻就有真爱粉出现打脸。
小玉儿赠送一号参赛者两个火箭留言:秦哥,我支持你,我是你的小迷妹,加油哦!
陈文龙包扎好伤口后赶紧跑回厨房,看着秦荒已经把该准备的材料都备好后,还是有点不放心的说了一句:“还是我来炒吧,手指已经快止血了。”
秦荒:“陈叔,就让我试试吧,如果我搞砸了,等会您再来补救。”
陈文龙微微一笑道:“好,那么你就试试,顶多就是浪费原材料罢了,我承受得起。”
以陈文龙的经验推算,秦荒的刀功那么精湛,做菜应该没什么问题的,只不过饭馆炒菜用的锅,又大又沉,而且都是几份几份的炒,所以才会担心秦荒把握不好。
因为炒大锅菜,都是需要几十次,甚至上百次的实操,才能控制好火候和味道的。
秦荒充满自信的道:“那我就开始了。”
“好!我在你旁边教导你,第一次炒,不要紧张。放松点。”
秦荒走到炉前,按照刚才观察的样子打火,然后抓起炒锅,稍微用力的举了起来。
接触炒锅的那一瞬间,一股熟悉感涌上心头,就好似他一直都是从事着厨师这个行业似的。
站在旁边的陈文龙擦了擦眼睛看着秦荒,好像秦荒变了个人似的。
当秦荒握着炒锅时,整个人的气质产生了翻天覆地的变化,一股看不到的气场出现在他的周围。
“我去,秦哥这速度也太夸张了吧,第一天就学徒升主厨?”
“全部选择厨师职业的参赛者,就秦哥最牛逼了。”
“那肯定呀,你没看到其他人都还在慢慢的学切菜,而且还有3个切到手指呢。”
“我是一个厨师,为什么看到秦哥的操作,会觉得他比我更像一个厨师呢?”
“秦哥,加油……”
与此同时,秦荒的人气越来越高了。
半天的时间,秦荒凭借神级刀法征服了所有进入直播间的观众。
如果是一个从事厨师行业多年的人,绝无可能会吸引那么多人成为粉丝的,偏偏主持人幂幂已经证实了这货大学所读的专业是历史系,而毕业后也是一直在历史博物馆工作。
无论是所读的专业也好,毕业后的工作也罢,都和厨师没有半毛钱关系。
当一个学霸,展现了如此高超的刀法后,顿时就吸引住所有人了。
直播间里面的观众,不乏厨艺了得的厨师。
每一个人对于厨艺都有着自己独特的理解。
正所谓,外行看热闹,内行看门道。
秦荒一出手就镇住所有人了。
而且最为恐怖的是,现在的秦荒只有二十来岁,还有着无限的可能。
秦荒目前为止的直播间在线人数已经突破了50万,占据了所有直播间在线人数的40%
粉丝打赏的金额,加起来也有6000块了。
主持人幂幂站在巨型屏幕前对着正在看直播的观众介绍道。
“一号参赛者秦荒给与我们的表现,实在是太惊艳了,第一天就开始掌勺,不知道他是否能够出色的完成菜品的制作呢?真是让人期待。”
“我终于有点明白他为什么放着星级酒店不选择,而来到了普通的饭馆。”
“如果是在星级酒店的话,很少会出现这种学徒上炒锅的事情的,再加上他的刀法这么好,陈文龙才会选择让他尝试一下。”
李建军缓缓的说道。
野外达人林海潮也难得一次发表自己的意见了:“对于普通饭馆来说,外卖的多寡实在是太重要了,这些外卖看起来都像是熟客点的,一点就是几十分,看得出来,顾客都是挺喜欢陈文龙出品的味道,就是不知道这次味道改变了,是否会影响后续的外卖生意。”
秦荒把炒锅里的水分都逼干净后,随手舀了一勺油,如天女散花似的撒进锅里,顿时响起了滋滋声。
等待了五秒,油开始出现冒出一丝丝的热气,看也不看,抓起一大把辣椒、直接倒下去。
翻炒片刻后,又倒进了十份土豆丝。.
开最大火,左手拿锅,右手拿勺,土豆丝和辣椒在一推一回的过程中,不断的在半空中翻滚。
爆炒15秒后,马上调整到小火,加入调料,继续开大火爆炒。
陈文龙在旁边根本像个学徒一般,全程都没机会开口。
他相信秦荒为什么那么自信了。
一次性炒十份香辣土豆丝,什么时候该爆炒,什么时候该收火,什么时候该加入调料,这些可是需要多年的经验才能完美掌握的。
结果,秦荒第一次做,就如同经验丰富的厨师一般,行云流水,全程不需他的指导。
这等恐怖的天赋,如果不是亲眼所见,打死都不会相信。
秦荒一次性炒十份菜,不停的颠锅,不是为了炫耀臂力,而是为了保证炒锅中的土豆丝能够受热均匀,更加美味可口!
左手抓住炒锅,手臂微微发力,锅里的土豆丝就旋转起来。
直播间的观众们,认真的观看着秦荒的动作,极具观赏性,越看越入迷。
“太震撼了,这动作也太熟练了吧?一次性炒十份,居然还有力气颠锅?”
“记得我做学徒的时候,为了炫耀,不小心把滚烫的热油撒在了手臂上,那感觉十分酸爽。”
“现在就是不知道他做的菜味道如何了。”
而站在旁边的陈文龙已经看傻眼了,本以为只不过是青铜小学徒,这种炒菜技巧,别人告诉他,秦荒是王者大厨,他都相信了。
就在这时秦荒也已经完成了香辣土豆丝,大喊一句:“陈叔,打包盒拿来。”
“哦……哦,好的。”
陈文龙这时老老实实把打包盒摆放在厨桌上。
秦荒目测了一下炒锅与厨桌上打包盒的位置、距离后,单手提起炒锅转过身来。
来到摆放最外面的饭盒上,悬空握着炒锅,手臂发力,右手一舀,炒锅中的土豆丝就稳稳当当的落在了铁勺里面,铁勺向下一盖,满满一大勺土豆丝就进入了打包盒里面了。
稳中带细地重复这个动作十次,铁锅中的土豆丝被分的一干二净。
而打包盒里面的土豆丝,如果有心人,使用电子秤来称的话,会发现每一份的份量都是完全一致,不多不少,就好像经过了精密的计算一般。
陈文龙看着这场精彩的表演后,甚至生出了这么一个错觉,,会不会秦荒比起自己更加优秀?
网络上正在观看的观众,一阵沉默后,爆发一场更剧烈的讨论。
“刀法神乎其技已经够离谱了,没想到炒个菜也能这么厉害。”
“第一次看直播炒菜看到流口水。”
“看秦哥炒菜简直就是一场享受,”
“同样有一双手,我感觉我是个废人!”
“楼上的也不要那么悲观,残疾人不差你一个,我也是o(╥﹏╥)o”
“成年人的世界,什么都是看结果的,表演得这么好看有用吗?最重要的还是味道好不好!”
李建军督察看着直播也难得的赞叹了一句:虽然不知道口味怎么样,但是凭这一手,我感觉味道不会差的哪里去。
幂幂盯着巨大屏幕上的香辣土豆丝吞着口水说:“卖相好好哦,我好想吃……”